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WOCHENKARTE

PALACE ST. GEORGE

Gültig von Montag 13.08. bis Freitag 17.08.

12.00 Uhr bis 16.30 Uhr

 

MONTAG

Wiener Schnitzel vom Schwein „Holsteiner Art“,

Blattspinat, Spiegelei und Kartoffelpürree (a,d,i,l)

13,50 €

 

DIENSTAG

 Linguini in Trüffelrahmsauce,

dunkle Jus, gegrillte Putenbruststreifen

und Wachtelspiegelei (a,d,i)

12,90 €

 

MITTWOCH

Schweinefiletmedaillons im Speckmantel,

Waldpilzsauce auf Speck-Bohnengemüse und Rösti (a,d,i,l)

14,50 €

 

DONNERSTAG

Gegrilltes Rumpsteak,

Cranberryjus, Pfannenpaprika, pommes carrees

 und grüner Spargel (d)

                                 15,90 €    

 

FREITAG

Gebratenes Doradenfilet,

Safranrisotto, Zuckerschoten und gehobelter Parmesan (i,d)

15,00 €

 

 

 

 

VEGETARISCHE VARIANTE

Waldpilz-Gemüsepfanne,

Süßkartoffeln und Kräutercrème-fraîche (a,d,i,l)

8,90 €

 

 

 

 

UNSER QUICKLUNCH

(in einem serviert)

Gebackener Camembert und Sauce Cumberland (a,d)

 

***

Gegrilltes Rumpsteak,

Cranberryjus, Pfannenpaprika, pommes carrees

 und grüner Spargel (d)

oder

Gebratenes Doradenfilet,

Safranrisotto, Zuckerschoten und gehobelter Parmesan (i,d)

 

***

Aroniabeerencrème und Gewürzschokolade (a,d)

 28,50 €

Unser Quicklunch mit einem Glas Weiß- oder Rotwein

31,50 €